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關于油煙機你知道多少?我們都知道,抽煙是導致肺癌的主要因素。但我們在烹飪時產生的油煙也是室內污染的一種,其危害并不亞于吸二手煙。為了保障家人健康安全,很多家庭都會安裝抽油煙機,就是為了把這些有害油煙排出室外,但你知道該如何正確使用抽油煙機嗎?
01、燒水煮飯也要打開油煙機
很多人開油煙機一般只在炒菜的時候開,其實這樣不對的,抽油煙機不僅可以抽出室內的油煙,也可以消除燃氣污染。我們在炒菜的時候,以及點火或熄火時,都會聞到難聞的異味,其實這就是燃氣污染,這些廢氣對我們的身體也會產生很嚴重的危害,所以無論是炒菜還是燒水煮飯,都要把抽油煙機打開。
02、炒完菜不要馬上關閉油煙機
很多人習慣炒完菜之后就順手把油煙機關掉了,這樣其實是不對的,因為炒完菜之后其實還會有一些油煙的殘留,如果我們炒完菜立刻把油煙機關掉的話,那么這些油煙可能會滯留在廚房內,對我們的身體危害也是蠻大的。所以炒完菜之后,最好讓抽油煙機再運轉三至五分鐘,確保把房間內的油煙排除干凈再關閉抽油煙機。
很多人總是會等到抽油煙機上的油杯滿了才會把里面的油垢倒掉,其實這樣也是不好的,因為油杯過滿的話,在烹飪的時候,油杯中的油漬可能會滴到鍋里,而這些油漬中有含有大量的致癌物質,這些致癌物質會隨著鍋里的食物進入到我們的體內危害我們的健康。不僅如此,這些油漬也很容易引起火災,所以,抽油煙機的油杯要及時清理,不要讓油杯過滿。